الحوادث- ترفض دارة البيطرة في الوزارة المعنية تعزيز المراقبة على الذبح في مسلخة نواكشوط بالميناء،وتقر برنامج المراقبة على الذبح في المسلخة من الفجر وحتى العاشرة صباحا حيث ينتهي دوام مراقب مصلحة البيطرة في المسلخة، بينما يذبح في المسلخة عشرات الذبائح من غير عرضها على البيطرة بسبب غياب المراقب.
الحوادث زارت المسلخة اليوم الخميس بين العاشرة والحادية عشرة زوالا،حيث وقفت على عشرات الذبائح تم ذبحها في المسلخة من غير أن تعرض على طبيب بيطري،وزارت المكتب الخاص بمصلحة البيطرة في الجناح جناح شرق المسلخة لتستفسر عن سبب عدم عرص الذبائح علىطبيب بيطري، لكن مندوب الحوادث وجد المكتب مغلقا، وأخبر من طرف الجزارة والسلاخة في المسلخة أن البيطري يغادر مكتبه مابين التاسعة والعاشرة.
كان موقع الحوادث قد زار المسلخة قبل أسبوع ونوه على موضوع غياب البيطرة في المسلخة، ونقلت الحوادث تصريحا عن القائم على المسلخة قال فيه إن البيطرة لديها وقت تحضرفبه للرقابة على الذبح من السابعة صباحا وحتى العاشرة أحيانا والحادية عشرةزوالا أحيانا أخرى..هذا التصريح أثار إدارة البيطرة - حسب القائم على المسلخة- والتهمته أنه وراء ماكتبه الموقع،وتعهدت الإدارة في البيطرة بتشديد الرقابة على الذبح في المسلخة خلال وقت العمل فيها، لكن الإدارة لم تنفذ تعهدها بدليل غياب مصلحتها في أوقات دوام المسلخة اليوم.
